Infografía interactiva: ¿qué es el mazapán?

Conoce el mazapán como producto tradicional de comunidades indígenas con esta infografía interactiva. Este recurso te permite explorar su origen, preparación, valor cultural y las amenazas que enfrenta actualmente como parte del patrimonio biocultural.

Colección: Recursos portal CREA

Sugerencia de uso: Reflexiona sobre patrimonio cultural, biodiversidad y sostenibilidad mediante el análisis de productos tradicionales con este material interactivo.

Publicado: 01/11/2026

Actualizado: 01/11/2026

Ilustración en vista de tres cuartos sobre fondo crema. Una artesana indígena y una estudiante modelan figuras de mazapán tradicional. Punteros infográficos e íconos en turquesa, salmón y azul petróleo expresan una infografía sobre patrimonio biocultural.

Explora este contenido web que te permite conocer el mazapán como una preparación tradicional vinculada a las prácticas culturales de comunidades indígenas. A través de una infografía interactiva, descubrirás información sobre su origen, proceso de elaboración, significado cultural y presencia en distintas festividades tradicionales. El recurso también te invita a reflexionar sobre las amenazas que enfrentan estos conocimientos y prácticas culturales en la actualidad, destacando la importancia de su preservación como parte del patrimonio biocultural. Asimismo, favorece tu comprensión de la relación entre biodiversidad, alimentación, identidad cultural y sostenibilidad. Este documento complementa el conjunto de recursos biodiversidad y conocimiento cultural. 
 
 Recursos relacionados: 
 Guía del docente: artesanías, patrimonio y biodiversidad (texto).