Técnicas artesanales para el uso de la biodiversidad
Valora cómo diferentes comunidades han aprovechado la biodiversidad mediante prácticas tradicionales como la fermentación y la pesca artesanal con este recurso que te permite comprender el valor de estos conocimientos culturales y su relación con la sostenibilidad.
Sugerencia de uso: Examina prácticas tradicionales de fermentación y pesca artesanal vinculadas al uso sostenible de la biodiversidad mediante este video.
Este recurso audiovisual te permite explorar cómo diversas comunidades han utilizado la biodiversidad para desarrollar técnicas artesanales vinculadas a la fermentación de alimentos y a la pesca artesanal. A través de un video introductorio, conocerás ejemplos de prácticas tradicionales presentes en Colombia y comprenderás cómo estos conocimientos han sido transmitidos y adaptados a lo largo del tiempo. El recurso promueve la valoración del patrimonio biocultural, resaltando la relación entre biodiversidad, cultura y sostenibilidad, así como la importancia de conservar los saberes ancestrales asociados al aprovechamiento responsable de los recursos naturales. Este documento complementa el conjunto de recursos biodiversidad y conocimiento cultural.
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