Frutos del mar
Explora relatos y experiencias inspiradas en los sabores, colores y tradiciones culinarias de San Andrés, Providencia y Santa Catalina, este episodio invita a descubrir la relación entre literatura, cultura y gastronomía del Caribe insular.
Sugerencia de uso: Escucha el episodio para conocer tradiciones culturales del Caribe, fortalece la comprensión oral y dialoga sobre gastronomía e identidad cultural.
“Frutos del mar” es un episodio especial del programa Historias en AltaVoz del Ministerio de Educación Nacional, en el que Marcelino Hudgson Steele presenta relatos relacionados con la cultura y la tradición gastronómica de las Islas de San Andrés, Providencia y Santa Catalina; a través de historias inspiradas en sabores, aromas y experiencias propias de la vida isleña, el episodio propone un recorrido por elementos culturales que hacen parte de la identidad del Caribe colombiano, el recurso relaciona la literatura con la gastronomía y las tradiciones locales, permitiendo reconocer la riqueza cultural presente en las expresiones culinarias y narrativas de las islas.
Recurso producido por el Ministerio de Educación Nacional en el marco del programa Historias en AltaVoz y publicado en Colombia Aprende.
